Restavracija depo , nacionalna veriga trgovin z oskrbo za gostinsko industrijo, je začasno odprla svoja vrata za javnost, da bi ljudem pomagala pri pridobivanju osnovnih dobrin, ki jih potrebujejo med pandemijo koronavirusa.
To je prvič v 40-letni zgodovini podjetja, da so njegovi izdelki dostopni širši javnosti.
Podjetje izdaja dnevne prepustnice, saj se boj proti COVID-19 nadaljuje, kupci pa se lahko vračajo v trgovine tolikokrat, kot je potrebno.
Ker so številne restavracije zaprte ali delujejo samo s prevzemom, redno poslovanje veleprodajnega dobavitelja upada. Dodajanje nečlanov na njene prodajne police bo predstavljalo majhen odstotek tistega, kar nam manjka, je dejal glavni operativni direktor podjetja Ruben Vogel.
135 trgovin po vsej državi
Podjetje s sedežem v New Yorku upravlja s 135 skladiščnimi trgovinami, ki segajo od 60.000 do 125.000 kvadratnih metrov. Ponujajo široko paleto izdelkov, vključno z gostinskimi aparati in oblačili, srebrnino, čistilnimi pripomočki, izdelki iz papirja, hitro hrano, morskimi sadeži, konzerviranimi izdelki, svežim mesom, pridelki in pijačami.
Vse, kar ima restavracija pod streho, lahko dobavimo, je dejal Vogel.

Podjetje ima 19 lokacij v Kaliforniji, vključno z 11 v južni Kaliforniji:
- 2045 Evans Ave, San Francisco
- 400 High St, Oakland
- 520 Brennan St, San Jose
Trgovine ne bodo preobremenjene
Trgovine so svoja vrata za neindustrijske kupce odprle v petek, 27. marca. Vogel je dejal, da priliv novih kupcev ne bo problem.
Mislimo, da se nam ne bo mudilo ali preobremenjeno, je dejal.
Vogel je tudi opozoril, da se veliko artiklov v Restaurant Depot prodaja na veliko.
Če pomislite na velikost, je to kot 50-kilogramske vrečke moke ali 30-kilogramske vrečke pomfrita, je dejal. To ne bi bilo ugodno za veliko gospodinjstev.
Panično nakupovanje se je upočasnilo
Tradicionalni supermarketi so bili močno prizadeti, ko so se potrošniki prvič seznanili z virusom COVID-19, pri čemer so številne police ostal brez toaletnega papirja, razkužila za roke, kruha in drugih zalog. Hitrost s skladiščenjem izdelkov se je upočasnila, vendar so nekatere police v različnih obdobjih dneva še vedno puste.
Pri prvem valu je šlo vse za panične nakupe, je dejal Bob Phibbs, izvršni direktor Zdravnik za maloprodajo , podjetje za maloprodajno svetovanje s sedežem v New Yorku. Toda promet v običajnih trgovinah, kot sta Costco in Walmart, se je umiril.
Potrošniki so še vedno previdni glede zdravstvene krize, je dejal, vendar so postali previdno optimistični.
Iščejo vse, kar jim daje občutek, da začenjajo videti pozitivne spremembe, je dejal Phibbs. Dejstvo, da Kalifornija posoja ventilatorje drugim državam, je pozitiven znak.
Vogel je dejal, da so na lokacijah restavracijskih depojev sprejele varnostne ukrepe za zaščito pred širjenjem koronavirusa.
povezani članki
- Goljufija v zvezi z brezposelnostjo v Kaliforniji doseže vsaj 20 milijard dolarjev
- Ameriški strahovi: največji strahovi v letih 2020-21 po raziskavi kalifornijske univerze
- Podjetje, ki ga je okrožje Kalifornija najelo za spodbujanje cepiv proti COVID-19, ima tudi kampanjo proti mandatom za cepljenje
- 'Izvirni' COVID-19 je v bistvu izginil
- COVID: Ali naj izberem Moderno, Pfizer ali J&J za svoj ojačevalnik cepiva?
Socialno distanciranje izvajamo tako, da držimo ljudi na razdalji šest metrov, je dejal. In če imamo več kot 40 ljudi v trgovini, imamo ljudi v vrsti zunaj, da vstopijo. Vsi naši zaposleni nosijo maske in rokavice, vsak nakupovalni voziček pa je razkužen.
Phibbs je dejal, da potrošniki hrepenijo po določeni stopnji normalnosti.
Pred dvema ali tremi tedni so vsi mislili: 'Moj bog, vse nas bo ubilo,' je dejal. Toda zdaj so v načinu čakanja in gledanja.
NCAA-Regeln zum Erhalt von Geld
Mračen pogled na restavracije
Medtem trpijo restavracije.
Jot Condie, predsednik in izvršni direktor Kalifornijsko združenje restavracij , je svojo zaskrbljenost izrazil v pismu z dne 27. marca guvernerju Kalifornije Gavinu Newsomu. Pozval je k hitremu ukrepanju države za reševanje težav, ki so edinstvene za gostinsko industrijo.
Ne glede na zvezni ukrep, če država ne sprejme drznih ukrepov, bomo verjetno izgubili 20-30 odstotkov kalifornijskih restavracij, je zapisal Conde. Za stalno.